Domů Vaření Strana 13

Vaření

K sváteční atmosféře patří vůně stromečku, vánoční melodie v nákupním centru i večírky a setkávání s rodinou. Pro mou kamarádku Katy ale pravou Vánoční náladu navoní až to, když od Mikuláše dostane pomeranče. Oranžové plody jsou původem z Asie, ale i v České...
Jak jednou ochutnáte, už na ni nikdy nezapomenete. To proto, že ve vás zanechá neopakovatelný chuťový zážitek, jehož tajemstvím jsou prvotřídní ingredience, absence jakékoliv chemie a ruční výroba. Čokoládě Guido Gobino, ověnčenou mnohými oceněními, se jednoduše nedá odolat. Je to...
Receptů na čokoládovou pěnu jsem vyzkoušela už opravdu velké množství, ale tento u mě i mého manžela vítězí. A to i právě kvůli tomu, že recept je opravdu rychlý a lehký. Ingredience: 100 g hořké čokolády 200 ml vychlazené smetany...
Plánujete hezký večer s partnerem? Pak potřebujete nějaké skvělé a lehké jídlo, po kterém se budete cítit jako v ráji. Vyzkoušejte naši skvělou kuřecí rolku se salátem. Ingredience na salát: 2 hrsti umytého políčku 1 červenou papriku 1 žlutou papriku půlku salátové okurky Vše nakrájejte a přidejte...
Pokud máte rádi lehké a zdravé večeře, zkuste variantu salátu s kozím sýrem, ke kterému se skvěle hodí ořechová krusta. Ingredience: 2 kozí sýry s bílou plísní na povrchu 1 plátek toastového chleba 60 g vlašských ořechů 60 g másla ...
Dlouhou dobu mě lákalo tento recept vyzkoušet. V situaci, kdy mě zdravotní důvody donutily omezit bílou mouku, přišel jeho čas. A když jsem ho poprvé upekla, věděla jsem, že si ho budu ráda péct znovu a znovu. Receptů na semínkový...
Svařené víno miluji. Především tedy to podomácku připravené. Výhodou tohoto receptu je, že si karamelový základ můžete připravit předem a nechat v lednici hotový k použití. Uleželý navíc získá ještě lepší chuť a vůni. Ingredience:  2 l červeného vína 500...
Jaký je Váš osobní příběh? Co Vás přivedlo do jednoho z největších hotelů světa? Studoval jsem pět let pohostinství v Libanonu. Ale co mě k vaření opravdu přivedlo, byla vášeň pro jídlo, které připravovala moje matka. Vždycky, když chystala večeři, ochutnával jsem...
Moje milovaná švagrová Laďka, vždy moc dobře a hlavně zdravě vařila. Hodně jsem jí obdivovala a načerpala od ní spousty chutných receptů. A tak se o některé s vámi podělím, protože asi také řešíte, jak se dobře najíst a nepřibrat....
O prázdninách jsme navštívili příjemnou a krásnou restauraci, na jejíchž specialitách jsme si opravdu pochutnali. K jednomu z chodů se servírovala i koriandrová majonéza, která byla podle našeho názoru doslova geniální, proto jsem poprosila majitelku restaurace o recept.  Ingredience: 200...
Léto je za námi, nastal čas podzimu. Hlásí se chladnější deštivé počasí, ale i tak není potřeba být smutní či melancholičtí, protože podzim v sobě skrývá i barevné chvíle. Kvete sice méně rostlin, za to jejich listy hrají všemi...
Venku sychravo a vy přemýšlíte, jak si zpříjemnit den? Máme pro vás kuchařskou výzvu! Recept na dezert od šéfkuchaře Gregoire Bergera, z luxusní restaurace Ossiano v dubajském hotelu Atlantis The Palm, je totiž tak složitý, že jsme se u jeho přípravy...
I bez mouky se dají upéct úžasné vafle, které jsou ještě chutnější díky přidanému mletému kokosu. Vyzkoušet je můžete například s tvarohem a čerstvým ovocem. Ingredience: 50 g mletých ovesných vloček (bezlepkových) 25 g mletého kokosu 2 vejce 2 lžíce...
Už vás omrzela dýňová polévka?  Využití dýně je široké. V kuchyni ji lze připravit naslano i nasladko. Jejich sezóna je již v plném proudu a možností, jak s těmito plody naložit, je opravdu mnoho. Přinášíme vám několik zajímavých receptů, které rozhodně stojí...
Reklama

Sledujte nás

1,571FanoušciTo se mi líbí
1,172NásledovníciNásledovat
329NásledovníciNásledovat

Selfpromo

PR články

Instagram

1 172 Následovníci
Následovat
Reklama