Už vás omrzela dýňová polévka? Využití dýně je široké. V kuchyni ji lze připravit naslano i nasladko. Jejich sezóna je již v plném proudu a možností, jak s těmito plody naložit, je opravdu mnoho. Přinášíme vám několik zajímavých receptů, které rozhodně stojí...
Také ráda vaříte a vyměňujete si s přáteli recepty? Sháníte ty nejkvalitnější suroviny a dokonalé prostírání, abyste návštěvu k vám příchozí ohromila? Pak si můžete s námi zkusit práci food stylistů. Kromě vašeho jídla a dokonalého prostředí na stole,...
Chutney nebo také čatní… všechny tyto názvy pojmenovávají dochucovací omáčku původem z Indie. Tahle pochoutka se dostala i na náš stůl ve slané, nasládlé i pikantní podobě. Chutney se báječně hodí k dochucení grilovaného masa, kde je konkurentem kupovaných hořčic a kečupů....
Osvědčený recept mojí maminky na meruňkové knedlíky je už stálicí v naší rodinné kuchařce. My jsme je tentokrát ještě vylepšili o lahodný tvaroh a mátový cukr, který dodá knedlíkům novou zajímavou chuť.
Ingredience:
250 g vařených brambor
220 g hrubé...
Maso naloženo, saláty připraveny – a teď už jen čekáte na to, až se vám rozehřeje gril. Co zbývá? Přece vybrat to správné víno! Takové, které navnadí vaše chuťové buňky před hodováním, ale poté zůstane příjemným průvodcem vašeho odpoledne...
Nastávající týden bude pro řadu budoucích prvňáčků ve znamení těšení se na školu, ale i obav z prvního školního dne. Překvapte je a přichystejte jim něco na zub - nejlépe originálního a nezapomenutelného. Inspirujte se speciálními dětskými recepty, které...
Příjemně omamná vůně, jednoduchá a rychlá příprava. To vše je levandulový sirup. Levandule právě krásně kvete, a proto neváhejte a vyrobte si z ní domácí sirup. Nejen, že tím překvapíte návštěvu, ale v hezkém balení ho můžete věnovat i jako...
Pět tisíc let starý indický medicínský systém – ájurvéda – byl první na světě, který shromáždil soubor pravidel, jenž nám pomáhají zdravěji být i jíst. Získali jsme recept z kuchařky Ájurvéda evropskou cestou, kde recepty vycházejí z ájurvédských pravidel,...
Horké dny lákají k vodě a do cukráren na zmrzlinu. Pokud patříte mezi ty, kdo si osvěžující pochoutku raději připraví sami doma, a mají tak kontrolu nad jejím obsahem, nechte se inspirovat těmito dvěma jednoduchými recepty.
Ananasovo-limetková zmrzlina
Ananas a limetka...
Honí vás chuť na něco sladkého, ale nechcete porušit bezlepkovou dietu? Mlsat se dá i zdravě! Zkuste si upéct třeba vynikající bezlepkovou banánovou bábovku s kokosem a kousky čokolády. Pochutnají si na ní i ti, kteří se lepku vyhýbat...
Králík patří do české kuchyně asi stejně neodmyslitelně jako vajíčka k Velikonocům. Pokud ale chcete vyměnit českou smetanovou klasiku za něco o trochu lehčího a modernějšího, zkuste ochutnat jeho verzi po italsku. V té nechybí červené víno, rozmarýn a...
O příznivých účincích konzumace luštěnin na lidský organismus slyšíme často, i přesto na našem stole obvykle chybí. A to je velká škoda! Čočka je bohatým zdrojem vitaminů a minerálů a její konzumací pomůžeme nejen pleti a vlasům, ale i...
Připravte si košík plný dobrot, vyzvedněte kámošky a vydejte se třeba do parku nebo louku. Nezapomeňte ani na playlist MP3 a super piknik může začít!
Chcete si s kámoškama pořádně popovídat, odpočinout si a zároveň se i skvěle pobavit? Na party...
