Domů Vaření Originální recepty

Originální recepty

Tradiční české pokrmy i originální domácí recepty

Jak říkávaly naše babičky: dobrá polévka je základ. Ani v dnešní době by neměla chybět na našem stole a být součástí vyváženého jídelníčku. Vyzkoušejte třeba krémovou pórkovou polévku z vývaru. Ingredience na 2 - 3 porce Na vývar: 1 rajče 2...
S jarem se probouzí příroda a i pulty obchodů začínají rozkvétat pestrým sortimentem ovoce a zeleniny. To je signál, že začíná hlavní sezóna želírování. Buďte připraveni využít každou příležitost a zpracovat si úrodu na celý zbývající rok – ať už v podobě zavařenin,...
Máte sladkostí už dost a rádi byste slanou variantu buchty? Máme pro vás tip nejen na jarní pohoštění, ale tuto slanou buchtu si můžete upéct kdykoliv v roce, neboť  pažitka se dá vypěstovat i v květináči u vás doma. Ingredience 350g hladké...
Přinášíme vám dva skvělé jarní recepty. Nebojte se netradičních kombinací a vyzkoušejte studený těstovinový salát s jablky a špenátem nebo chutnou polévku z medvědího česneku, jehož síla je teď ještě větší. Těstovinový salát s jablky, sýrem a špenátem Těstoviny patří mezi univerzální...
Sluníčko hřeje, v myšlenkách se již vidíme na letní dovolené. Pojďte si připravit svěží a lehce sladké sirupy. Využijete tak první sklizeň ze zahrádky či blízké louky. Získáte báječnou ingredienci pro přípravu čajů i drinků. Kromě kohoutkové vody vyzkoušejte...
Sezóna grilování na otevřeném ohništi se pomalu, ale jistě blíží. Ti, co si stýskají po delikátní vůni kouře, už nemusí čekat na léto. Pomůže v tomto případě takzvaná udící pistole neboli Smoking Gun. Jemný kouř – zvláště ten, který pochází ze dřeva...
Mrskut, mrskačka, pomlázka je znamením Velikonočního pondělí. Pomlázka jako taková je symbolem svátků jara, protože je splétána z mladých vrbových proutků. Tento den je také svátkem koledování a soutěžení, kdo vykoleduje nejvíce vajíček. Co ale pak s nimi? Vyzkoušejte naši...
Největším křesťanským svátkem je Velikonoční neděle. V noci ze soboty na neděli vstal Ježíš z mrtvých a křesťané oslavují příchod Pána. Na Boží hod se provádělo svěcení vína a velikonočních pokrmů, jako je beránek, mazanec nebo chléb. Na slavnostně prostřených stolech...
Přípravy na samotné Velikonoce probíhaly právě v sobotu. Uklízelo se, peklo se slavnostní pečivo a barvila se vajíčka. Právě kraslice jsou nejtypičtějším symbolem těchto jarních svátků a jsou znamením nového života, znovuzrození. O Bílé sobotě ráno ještě před východem slunce bylo...
O Velkém pátku se zpravidla držel půst. Ale pro ty, kdo si den bez jídla nedokážou představit, je povolen pokrm z ryb. Vyzkoušejte našeho velikonočního kapra na zelenině. V tento den si křesťané připomínají ukřižování Ježíše Krista a má se dodržovat smutek....
Zelený čtvrtek nedostal svůj název nadarmo. V tento den se dle tradic jedly zelené polévky. Vyzkoušejte jarní špenátovou polévku, ke které se báječně hodí stylové Veltlínské zelené nebo Sylvánské zelené. Pravděpodobně víte, že o tomto dni byste měli jíst špenát, zelí...
Velikonoční svátky dle tradic začínají již ve středu. V letošním roce Škaredá nebo také Sazometná středa vychází na 28. březen. Neškareďme se a udělejme si báječné sladké trhance s jablky, které k tomuto dni patří, a vychutnejme si k nim moravské nebo...
Velikonoce jsou nejvýznamnějším křesťanským svátkem, pojí se zde pohanské zvyky a oslavy zmrtvýchvstání Ježíše Krista. Lidové tradice spočívají ve vítání jara a s náboženským svátkem souvisí jen okrajově. Velikonoce připadají na první neděli po prvním jarním úplňku po rovnodennosti. Letos...
Věděli jste, že ovoce lze přidat i do rizota? Samozřejmě do sladkého! Vyzkoušejte exkluzivní recepty šéfkuchaře restaurace Grand Cru, Jana Punčocháře, který připravil sladce ovocné menu s likérem Baileys. Připravte si čokoládové rizoto s ananasem a na závěr se osvěžte mraženým...
Reklama

Sledujte nás

461FanoušciTo se mi líbí
1,051NásledovníciNásledovat
329NásledovníciNásledovat

Selfpromo

PR články

Instagram

1 102 Následovníci
Následovat
Reklama