Domů Vaření Strana 16

Vaření

Plánujete hezký večer s partnerem? Pak potřebujete nějaké skvělé a lehké jídlo, po kterém se budete cítit jako v ráji. Vyzkoušejte naši skvělou kuřecí rolku se salátem. Ingredience na salát: 2 hrsti umytého políčku 1 červenou papriku 1 žlutou papriku půlku salátové okurky Vše nakrájejte a přidejte...
Pokud máte rádi lehké a zdravé večeře, zkuste variantu salátu s kozím sýrem, ke kterému se skvěle hodí ořechová krusta. Ingredience: 2 kozí sýry s bílou plísní na povrchu 1 plátek toastového chleba 60 g vlašských ořechů 60 g másla ...
Dlouhou dobu mě lákalo tento recept vyzkoušet. V situaci, kdy mě zdravotní důvody donutily omezit bílou mouku, přišel jeho čas. A když jsem ho poprvé upekla, věděla jsem, že si ho budu ráda péct znovu a znovu. Receptů na semínkový...
Svařené víno miluji. Především tedy to podomácku připravené. Výhodou tohoto receptu je, že si karamelový základ můžete připravit předem a nechat v lednici hotový k použití. Uleželý navíc získá ještě lepší chuť a vůni. Ingredience:  2 l červeného vína 500...
Jaký je Váš osobní příběh? Co Vás přivedlo do jednoho z největších hotelů světa? Studoval jsem pět let pohostinství v Libanonu. Ale co mě k vaření opravdu přivedlo, byla vášeň pro jídlo, které připravovala moje matka. Vždycky, když chystala večeři, ochutnával jsem...
Moje milovaná švagrová Laďka, vždy moc dobře a hlavně zdravě vařila. Hodně jsem jí obdivovala a načerpala od ní spousty chutných receptů. A tak se o některé s vámi podělím, protože asi také řešíte, jak se dobře najíst a nepřibrat....
O prázdninách jsme navštívili příjemnou a krásnou restauraci, na jejíchž specialitách jsme si opravdu pochutnali. K jednomu z chodů se servírovala i koriandrová majonéza, která byla podle našeho názoru doslova geniální, proto jsem poprosila majitelku restaurace o recept.  Ingredience: 200...
Léto je za námi, nastal čas podzimu. Hlásí se chladnější deštivé počasí, ale i tak není potřeba být smutní či melancholičtí, protože podzim v sobě skrývá i barevné chvíle. Kvete sice méně rostlin, za to jejich listy hrají všemi...
Venku sychravo a vy přemýšlíte, jak si zpříjemnit den? Máme pro vás kuchařskou výzvu! Recept na dezert od šéfkuchaře Gregoire Bergera, z luxusní restaurace Ossiano v dubajském hotelu Atlantis The Palm, je totiž tak složitý, že jsme se u jeho přípravy...
I bez mouky se dají upéct úžasné vafle, které jsou ještě chutnější díky přidanému mletému kokosu. Vyzkoušet je můžete například s tvarohem a čerstvým ovocem. Ingredience: 50 g mletých ovesných vloček (bezlepkových) 25 g mletého kokosu 2 vejce 2 lžíce...
Už vás omrzela dýňová polévka?  Využití dýně je široké. V kuchyni ji lze připravit naslano i nasladko. Jejich sezóna je již v plném proudu a možností, jak s těmito plody naložit, je opravdu mnoho. Přinášíme vám několik zajímavých receptů, které rozhodně stojí...
Také ráda vaříte a vyměňujete si s přáteli recepty? Sháníte ty nejkvalitnější suroviny a dokonalé prostírání, abyste návštěvu k vám příchozí ohromila? Pak si můžete s námi zkusit práci food stylistů. Kromě vašeho jídla a dokonalého prostředí na stole,...
Chutney nebo také čatní… všechny tyto názvy pojmenovávají dochucovací omáčku původem z Indie. Tahle pochoutka se dostala i na náš stůl ve slané, nasládlé i pikantní podobě. Chutney se báječně hodí k dochucení grilovaného masa, kde je konkurentem kupovaných hořčic a kečupů....
Osvědčený recept mojí maminky na meruňkové knedlíky je už stálicí v naší rodinné kuchařce. My jsme je tentokrát ještě vylepšili o lahodný tvaroh a mátový cukr, který dodá knedlíkům novou zajímavou chuť. Ingredience: 250 g vařených brambor 220 g hrubé...
Reklama

Sledujte nás

1,603FanoušciTo se mi líbí
1,154NásledovníciNásledovat
329NásledovníciNásledovat

PR články

Instagram

1 154 Následovníci
Následovat
Reklama