Plánujete hezký večer s partnerem? Pak potřebujete nějaké skvělé a lehké jídlo, po kterém se budete cítit jako v ráji. Vyzkoušejte naši skvělou kuřecí rolku se salátem.

Ingredience na salát:

2 hrsti umytého políčku
1 červenou papriku
1 žlutou papriku
půlku salátové okurky

Vše nakrájejte a přidejte sůl a pepř a olivový olej a promíchejte

Ingredience na rolky:

kuřecí prsa bez kosti
brokolice
30% eidam

Kuřecí prso rozřízněte na plátek, pak naklepejte a okořeňte grilovacím kořením.  Poklaďte plátky eidamu a hlavičkami brokolice (může být i maržená). Trošku osolte a zamotejte do rolády.

Roládky naskládejte do pekáčku, posypejte grilovacím kořením, podlijte vodou a pod pokličkou pečte na 160 stupňů do měkka.

A ke skvělé večeři rozhodně patří i láhev dobrého vína!

Text a foto: Laďka Doležalová

Redakce magazínu ŽENY DÍVKY.