štítek: vaření
Vycestovat do zahraničí nám bude letos s největší pravděpodobností upřeno, a proto mnoho domácností stráví letošní léto doma. Kdo má štěstí, užije si teplé počasí na vlastní zahradě nebo vyrazí na chatu. Ostatní se budou muset spokojit s nabídkou...
Přezdívá se mu přírodní penicilin a je oblíbenou přísadou v mnoha světových kuchyních. Pěstuje se skoro po celém světě a je známo více než šest set druhů tohoto koření. Čím je tak výjimečné a jaké dobroty z něj připravit?
Jako prostředek...
Mazanec, beránek, jidáše a různě upravená vajíčka, to jsou jídla, která jsou s Velikonocemi neodmyslitelně spjata. Sváteční stůl však můžete obohatit i novými pochoutkami, kterými překvapíte koledníky i rodinu.
Velikonoce jsou vnímány nejen jako významné křesťanské svátky, ale také jako...
Občas se stane, že se dostaneme do nouzové situace a musíme si vystačit s tím, co dům dá. A přesně takový režim je nyní v karanténě, díky které jsme se kvůli pandemii koronaviru ocitli. Protože se nyní do obchodu...
Medvědí česnek - jarní zelený poklad, který osvěží váš jídelníček. Jaké jsou přednosti této byliny, a proč byste jí měli v kuchyni udělat místo?
Medvědí česnek je přírodním antibiotikem, antioxidantem a zdrojem vitamínu C. Používá se při jarních očistných kůrách,...
Hledáte dobré jídlo, po kterém se nebudete cítit přecpaní? V novém e-booku Kačky Tiché najdete celkem 131 originálních receptů pro celou rodinu. Jídla jsou lehká, zdravá a hlavně skvěle chutnají. Pár jsme jich pro vás vybrali jako inspiraci.
Kačka Tichá, osobní trenérka a...
Kdo má rád mrkev, ten si na jednoduchém receptu na mrkvový koláč určitě pochutná. Tuto pochoutku nejraději pečou v Británii a USA, ale oblibu si získala i u nás. Receptů na sladkou dobrotu z mrkve je bezpočet a my...
Heston Blumenthal (53), anglický šéfkuchař a majitel restaurace The Fat Duck, které byla oceněna třemi michelinskými hvězdami, brojí proti focení jídel a jejich následnému postování na sociální sítě.
Doba se změnila, dříve když jsme ochutnali nějaké skvělé jídlo, jsme...
