Léto je sice na ústupu, ale čerstvé meruňky jsou na pultech obchodů stále k dostání. Využijte toho a upečte si chutný dezert.
Na těsto:
250 g polohrubé mouky mouky
1 prášek do pečiva
špetka soli
60 g třtinového cukru
150 g tvarohu
6 lžic mléka
4 lžíce oleje...
Léčivý kečup z rajčat, vybuchující hroznové víno či bílá (ne)čokoláda - potraviny, které mají vlastnosti, o kterých jen málokdo ví. Proto jsme pro vás připravili žebříček pěti nejpodivnějších jídlech, které vám vyrazí dech.
Léčivý kečup
Párek v rohlíku s kečupem,...
Přemýšlíte, jak si poradit s podzimním jídelníčkem? Připravili jsme pro vás jednoduchý recept na dýňovou polévku. A že už jí znáte? Nevadí, vyzkoušejte “dýňovku” trochu jinak - s jablky. Lahodná kombinace podzimní zeleniny a ovoce vás nejen nabudí, ale...
Oslavte s námi Mezinárodní den čokolády dvěma báječně čokoládovými recepty. Pátek třináctého nemusí být vždy smolný den. Letos na něj připadá svátek čokolády a to je důvod k radosti.
Čokoládové brownies, které si zamilujete
Ingredience:
200 g kvalitní hořké čokolády
3 vejce
125 g másla
1...
Nejoblíbenější pochoutka na světě? Čokoláda! Připravuje se ze zrn kakaových bobů, kterých se na světě sní každý rok více než tři miliony tun. Na výrobu přibližně půl kilogramu čokolády se spotřebuje 400 kakaových bobů, přičemž mezi její největší konzumenty...
Quinoa patří mezi potraviny, které výborně chutnají a vydatně nám pomáhají při hubnutí. Stačí jen vědět, jak z nich vyčarovat chutný pokrm pro celou rodinu.
Merlík chilský, který většina z nás pod názvem quinoa, je pseudoobilnina, která má vysoký podíl bílkovin, vlákniny...
Sezóna švestek je v plném proudu, je tedy ideální čas se pustit do zavařování nebo do výroby džemů, které zpříjemní celé rodině zimní čas.
Švestkový džem s kakaem a čokoládou
Potřebujete:
1 kg švestek,
4 g kakaa,
hořká čokoláda dle chuti,
kůra z 1 (BIO) citronu,
Želírovací cukr...
Také rádi mlsáte, nebo se dokonce počítáte mezi labužníky? Pak určitě znáte tyčinky grissini. A pokud máte rádi historické příběhy, nadchnou vás nejen svou chutí, ale i bohatou minulostí… A samozřejmě se také dozvíte, jak je zakomponovat do vaší...
Pokud řešíte kila a kalorie a snažíte se zhubnout, určitě vás zaujme chutný letní dezert z hubnoucího programu Metabolic Balance, kterým rozhodně zaujmete své kamarádky, když přijdou na návštěvu.
Jako dezert si můžete v rámci metabolicky vstřícného jídla udělat mangový krém...
Houbařská sezóna frčí na plné obrátky. Jestli jste i vy šťastnými majiteli plných košíků hub, máme pro vás tip, jak houby zpracovat. Nakládané houby v sladkokyselém nálevu jsou skvělou chuťovkou nebo doplňkem ke grilovanému masu.
Poradíme také, jak zpracovat přebytek...
Ačkoli se v posledních letech dostává ke slovu především lehčí kuchyně, typické české speciality ve stylu vyhlášené kuchařky Magdaleny Dobromily Rettigové jsou v kurzu pořád. Své místo si získaly i ve vyhlášených luxusních restauracích. Udělejte jim prostor ve své...
Pohanka je nevýslovně bohatým zdrojem mnoha vitamínů, minerálních látek a vlákniny. Přesto jí většina lidí nemůže přijít na chuť. A to je velká škoda. Josef Tydlačka, šéfkuchař Spa hotelu Lanterna, proto připravil několik receptů, díky nimž zjistíte, že pohanka...
Pečení k létu zkrátka patří. Spojení sladké dobroty s ovocem se prostě nabízí. Sezona nabízí spoustu možností, na zahrádkách dozrává postupně spoustu druhů ovoce a všem sluší použití v koláčích na plech. A když není, i tak si můžete...
Vaření v pomalém hrnci je nenáročné a ocení ho každý, kdo nechce trávit hodiny u sporáku či kvituje vaření v jednom hrnci. Jeho přednosti ocení zejména aktivní rodiny, kterým na vaření nezbývá čas, ale i chalupáři a výletníci. U nás doma...
