Ryby na jídelní stůl rozhodně patří. V období Vánoc dvojnásob. Proč jsou vlastně tak zdraví prospěšné a jakou rybu zvolit na štědrovečerní večeři, pokud vás už nudí klasický kapr?
Proč jsou ryby zdravé?
Ryby dodávají našemu tělu tzv. zdravé tuky, konkrétně...
Každý milovník piva ví, že skvělou tečkou za dobrým jídlem je dobré pivo. Proč ale toto tekuté zlato nezapojit přímo do vaší kuchyně? Připravili jsme pro vás několik receptů, kterými jistě příjemně překvapíte nejednoho pivaře.
Adventní pivní polévka
Oblíbená pivní polévka...
Sladké cukroví je spojeno nejen s Vánoci, ale i s obavami z přibývání na váze. Proto vám přinášíme několik netradičních receptů na zdravější variantu těchto oblíbených sladkostí - bez vajec, cukru i mléka.
KOKOSKY Z JÁHEL (bez vajec, cukru, mléka a...
Již počátkem prosince proběhl ve středočeském Mratíně jedenáctý ročník Mistrovství ČR v přípravě bramborového salátu Vitana Majonéza Cup 2017. Letos se vyhledávané kulinářské soutěže účastnilo rekordní množství týmů, překvapením byla například speciální odrůda fialových brambor.
Mistrovství se účastnilo 23 týmů,...
Vánoce se blíží a my potřebujeme trošku odlehčit jídelníček. I přesto si můžeme dopřát něco sladkého, co nás s čajem nebo kávou potěší a doplní energii při předvánočním shonu. Máme pro vás 2 sladké a zdravé recepty, kterým neodoláte.
Fitness tvarohový...
Už vás nebaví každý rok péct ty samé perníčky a rohlíčky? Vyzkoušejte letos něco netradičního a originálního. Inspirujte se skvělými recepty, které si pro vás připravila Milka. Přehled potřebných ingrediencí a videopostup naleznete níže v článku.
Milka kravičky
Ingredience:
350 g hladké...
Na nutriční terapeutku Ladu Noskovou jsem narazila vlastně náhodou. Zrovna jsem řešila, co udělám se svojí stále stoupající váhou a narazila na její rozhovor v časopise Exkluziv. Zaujala mě natolik, že jsem se k ní objednala. Hned na první schůzce mi...
Pokud milujete sušenky, ale bojíte se o štíhlou linii, vyzkoušejte tyto. Rozhodně po nich nepřiberete a navíc vám budou moc chutnat.
Ingredience:
1 hrnek ovesných vloček,
1 hrnek pohankové mouky
1 hrnek žitné mouky
100 ml oleje
1 hrnek mléka
...
Už jste začali péct vánoční cukroví? Pokud ještě ne nebo uvažujete nad tím, že by to letos chtělo něco nového než jen vanilkové rohlíčky či včelí úly, nechte se inspirovat Wine Food Marketem, specialistou na italskou gastronomii. Ten má...
Sladký plod o velikosti šest až devět centimetrů je charakteristický vysokým obsahem energie a zdraví prospěšných látek. Navíc je teď levné, tak proč ho nevyužít jako zdravou svačinu?
Kaki posiluje imunitní systém a metabolismus, pomáhá při stresu, nervozitě a únavě,...
Dýně hokkaido je pro nás v kuchyni v posledních letech stejně běžná jako jiné druhy zeleniny. Dá se z ní připravit spousta pokrmů. Já miluji hlavně dýňovou polévku a především tuto rychlovku, kterou na podzim připravuji hodně často.
Ingredience:
Na dýni
...
Když jste přišli ze sjezdovky. Když se bavíte s přáteli. Když máte radost. Když na vás přijde melancholická nálada. Když se chcete zahřát… Vyzkoušejte originální variace klasických horkých nápojů, díky kterým roztajete na těle i na duši. Jejich autorem je...
"Trendem českých šéfkuchařů, jak se zviditelnit je pokud možno všechno co nejvíce komplikovat," uvedl Pavel Veltruský (41), šéfkuchař, který působil nejen na domácí půdě, ale i v zahraničí. Nyní vaří v restauraci Signature u sjezdu 182 dálnice D1 v Popůvkách u...
Zkuste kachní prsa na fenyklu s červeným zelím z pořadu S kuchařem u plotny, který pro Stream.cz ve spolupráci s Kauflandem připravuje šéfkuchař Zdeněk Marcín. Další recepty najdete na www.kaufland.cz.
Ingredience (4 porce):
4 kusy
kachních prsou
sůl
pepř
1 lžička
fenyklu
50 g
másla
100 ml
vývaru
Na červené zelí:
400 g
červeného hlávkového zelí
100 g
slaniny
2...
