Artyčoky, směs salátů, osvěžující dresink, do toho křupavé prosciutto crudo a jako třešnička na dortu parmezán... tento salát si hned zamilujete! Kdo má rád k tomuto typicky italskému salátu víno, měl by ochutnat originální a zajímavé italské víno Verdicchio dei...
Ačkoli u nás oslava svátku duchů – tedy Halloweenu – zdomácněla teprve nedávno, české děti si ji oblíbily více než „naše“ dušičky, protože se při přípravách i při samotném svátku krásně „vyřádí“.
Pokud přemýšlíte, jak během sychravějších dnů zabavit své...
Máte mlsný jazýček, ale chcete si udržet váhu? Vyzkoušejte jablkové mlsání na sto způsobů. Můžete si vytvořit kalorickou bombu i základ pro zdravou snídani a ještě dodržujete sezonnost…
Ingredience:
půl kila jablek, nejlépe ze zahrádky
lžička třtinového cukru
skořice
šťávu...
Dýni u nás nejsme zatím moc zvyklí zpracovávat jinak, než do polévky. Přesto dýňový koláč je uznávanou pochoutkovou po celém světě. Jeho příprava není složitá, ale zabere čas, odměnou vám bude potlesk rodiny a přátel…
Ingredience:
máslová dýně - středně...
Pokud máte rádi rýži, jistě ji připravujete na sto způsobů a vždycky chutná skvěle. Italskému risottu se ale opravdu nic nevyrovná – přitom je lehké na přípravu a úžasné na chuť.
Ingredience:
máslo
olivový olej – nemusí být
1 střední...
Má australská kamarádka, skvělá kuchařka, zná mnoho specialit a jednou z nich je dýňová polévka, která v posledních letech zdomácněla i u nás. Možná vás překvapí, že je to vlastně australská specialita, možná ne národní jídlo, ale rozhodně oblíbená...
Možná se to stalo i vám, na zahrádce roste keřík, který plodí o sto šest a vy se tak trochu obáváte, co provedete s úrodou. Jak by se v podobné situaci zachovaly naše prababičky? Udělaly by nejspíš to, čemu...
Mezinárodní den čokolády, který oslavíme 13. září je svátkem nejpopulárnější sladkosti na světě. Sladká pochoutka zlepšuje náladu a chrání srdce. Její jedinou chybičkou krásy je vysoký podíl cukru. 13. září je však zároveň věnovaný i pozitivnímu myšlení, proto si...
Je velká škoda, že si dnes zdaleka nevážíme bezu černého tak , jak kdysi naši předkové. Možná si vzpomeneme na oblíbené rčení našich babiček: Před heřmánkem smekni, před bezinkou klekni!
Kdyby lidé věděli, jaký je to požehnaný keřík, nikdo by...
Italové milují kávu a k ní nějaký lahodný dezertík. Máme pro vás inspiraci na super jednoduchý čokoládový koláč, který si zamilujete vy i celá vaše rodina.
Ingredience:
500 ml smetany na šlehání
100 g másla
500 g čokolády, může být...
Kulinářským světem hýbou nestále měnící se trendy. Každá domácí kuchyně se však řídí zejména vlastními chutěmi a životním stylem. Neodmyslitelnou součástí chutného jídla je koření, které dodává tu správnou výraznou chuť, navíc má i blahodárné účinky na zdraví.
Objevení...
Alergií na lepek dnes trpí mnoho lidí. Přesto to neznamená, že by museli skončit se sladkými chuťovkami. Vyzkoušejte bezlepkové šátečky, které uspokojí kdejaký mlsný jazýček.
Ingredience:
275 g univerzální směsi bez lepku Labeta
sušené droždí
dvě vejce + jedno na...
Thajská kuchyně je díky svým exotickým chutím a kombinacím známá po celém světě. Neméně výborné jsou však i thajské dezerty. Vyzkoušejte tento originální recept, podle kterého palačinky Roti připravují i samotní prodavači palačinek v thajských ulicích.
V Thajsku narazíte na...
Jsme spíše štrúdlový národ, ale s postupně se otevírajícími vlivy zahraničních kuchyní, u nás získávají na oblibě nové pochoutky. Tarte Tatin je klasickou ukázkou tohoto trendu. Koláč postavený na hlavu - tedy obrácený, se zkaramelizovanými jablky nahoře - tak...
