Originální recepty

Tradiční české pokrmy i originální domácí recepty

Už jste začali péct vánoční cukroví? Pokud ještě ne nebo uvažujete nad tím, že by to letos chtělo něco nového než jen vanilkové rohlíčky či včelí úly, nechte se inspirovat Wine Food Marketem, specialistou na italskou gastronomii. Ten má...
Zkuste kachní prsa na fenyklu s červeným zelím z pořadu S kuchařem u plotny, který pro Stream.cz ve spolupráci s Kauflandem připravuje šéfkuchař Zdeněk Marcín. Další recepty najdete na www.kaufland.cz. Ingredience (4 porce): 4 kusy kachních prsou sůl pepř 1 lžička fenyklu 50 g másla 100 ml vývaru   Na červené zelí: 400 g červeného hlávkového zelí 100 g slaniny 2...
K sváteční atmosféře patří vůně stromečku, vánoční melodie v nákupním centru i večírky a setkávání s rodinou. Pro mou kamarádku Katy ale pravou Vánoční náladu navoní až to, když od Mikuláše dostane pomeranče. Oranžové plody jsou původem z Asie, ale i v České...
Receptů na čokoládovou pěnu jsem vyzkoušela už opravdu velké množství, ale tento u mě i mého manžela vítězí. A to i právě kvůli tomu, že recept je opravdu rychlý a lehký. Ingredience: 100 g hořké čokolády 200 ml vychlazené smetany...
Pokud máte rádi lehké a zdravé večeře, zkuste variantu salátu s kozím sýrem, ke kterému se skvěle hodí ořechová krusta. Ingredience: 2 kozí sýry s bílou plísní na povrchu 1 plátek toastového chleba 60 g vlašských ořechů 60 g másla ...
O prázdninách jsme navštívili příjemnou a krásnou restauraci, na jejíchž specialitách jsme si opravdu pochutnali. K jednomu z chodů se servírovala i koriandrová majonéza, která byla podle našeho názoru doslova geniální, proto jsem poprosila majitelku restaurace o recept.  Ingredience: 200...
Léto je za námi, nastal čas podzimu. Hlásí se chladnější deštivé počasí, ale i tak není potřeba být smutní či melancholičtí, protože podzim v sobě skrývá i barevné chvíle. Kvete sice méně rostlin, za to jejich listy hrají všemi...
Venku sychravo a vy přemýšlíte, jak si zpříjemnit den? Máme pro vás kuchařskou výzvu! Recept na dezert od šéfkuchaře Gregoire Bergera, z luxusní restaurace Ossiano v dubajském hotelu Atlantis The Palm, je totiž tak složitý, že jsme se u jeho přípravy...
Už vás omrzela dýňová polévka?  Využití dýně je široké. V kuchyni ji lze připravit naslano i nasladko. Jejich sezóna je již v plném proudu a možností, jak s těmito plody naložit, je opravdu mnoho. Přinášíme vám několik zajímavých receptů, které rozhodně stojí...
Chutney nebo také čatní… všechny tyto názvy pojmenovávají dochucovací omáčku původem z Indie. Tahle pochoutka se dostala i na náš stůl ve slané, nasládlé i pikantní podobě. Chutney se báječně hodí k dochucení grilovaného masa, kde je konkurentem kupovaných hořčic a kečupů....
Osvědčený recept mojí maminky na meruňkové knedlíky je už stálicí v naší rodinné kuchařce. My jsme je tentokrát ještě vylepšili o lahodný tvaroh a mátový cukr, který dodá knedlíkům novou zajímavou chuť. Ingredience: 250 g vařených brambor 220 g hrubé...
Nastávající týden bude pro řadu budoucích prvňáčků ve znamení těšení se na školu, ale i obav z prvního školního dne. Překvapte je a přichystejte jim něco na zub - nejlépe originálního a nezapomenutelného. Inspirujte se speciálními dětskými recepty, které...
Horké dny lákají k vodě a do cukráren na zmrzlinu. Pokud patříte mezi ty, kdo si osvěžující pochoutku raději připraví sami doma, a mají tak kontrolu nad jejím obsahem, nechte se inspirovat těmito dvěma jednoduchými recepty. Ananasovo-limetková zmrzlina Ananas a limetka...
Králík patří do české kuchyně asi stejně neodmyslitelně jako vajíčka k Velikonocům. Pokud ale chcete vyměnit českou smetanovou klasiku za něco o trochu lehčího a modernějšího, zkuste ochutnat jeho verzi po italsku. V té nechybí červené víno, rozmarýn a...
Reklama

Sledujte nás

1,592FanoušciTo se mi líbí
1,175NásledovníciNásledovat
329NásledovníciNásledovat

PR články

Instagram

1 175 Následovníci
Následovat
Reklama